Интересные  люди!

Поселок наш находится в часе езды от областного центра. В конце девяностых годов прошлого века в с. Тимашево стали приезжать  из Самары люди,  уставшие от городской суеты и просто соскучившиеся по размеренной сельской жизни. Именно  в то время появилась у нас в поселке героиня моей заметки Таран Дамиря Мунировна. Это  скромная женщина поселилась в частном доме, а в деревне, как всегда, к дому полагается огород. Что только не растет на ее участке. Здесь и пряные травы, и травки, которые используют в качестве чайной заварки (мята, мелиса т. д) Но больше всего меня заинтересовали  экзотические —  из семейства тыквенных «Гусь в яблоках». Это  декоративное  однолетнее очень неприхотливое растение. В незрелом виде его можно использовать в пищу как в сыром виде, так и после кулинарной обработки, можно солить и мариновать. А вот когда плод вызреет из него можно делать поделки. Из этого  же семейства тыквенных «Мелория Шершавая». Это лиана с  мелкими полосатыми плодами,  ее  еще называют африканским огурцом. Его тоже можно использовать в пищу и даже варить варенье. Дамиря  Мунировна очень интересно рассказывает о любом «жителе» своего огорода. Она не просто ухаживает за растениями, она со всеми ними разговаривает. Сорную траву тоже использует. Например: из крапивы делает настои и поливает им растения. Как она сама говорит,  со стороны может показаться,  что огород заросший, но на самом деле каждый кустик и травка растут на своем месте. Как  все таки хорошо, что люди с уходом на пенсию не теряют интереса к жизни, а делают ее насыщенной и красивой. Я желаю  этой неутомимой, трудолюбивой женщине здоровья и долгих лет жизни!

 

Зав. отделением № 5 м.р. Кинель-Черкасский

 АНО «ЦСОН Вострчного округа»

  Прокопьева Е.П.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задайте свой вопрос с помощью формы

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *